Création de Mathieu Le Feuvrier, bar manager au Quarante Trois cocktail bar – Paris VI pour IDAC
Ingredients
- 4 cl de Pommeau de Bretagne AOC
- 0,5 cl de liqueur de poire
- 1 cl de sirop de vanille
- 1 cl de jus de pomme
- 5 cl de cidre
Dans un verre à vin rempli de glace, verser tous les ingrédients. Décorer d’une belle tranche de pomme.