Cidrerie du Leguer

Exploitant : Cédric Le Bloas
Adresse : 40 imp de Kerlinn Beg Leguer
Ville : 22300 Lannion
Téléphone : 06 08 75 03 58
Site Internet : www.cidrebio.com
Vente directe : oui
Visite de l'entreprise : oui
Produits : Cidre de Bretagne IGP, Produits en Agriculture Biologique
Autres Labels :
Certifié Agriculture Biologique

Horaires / Ouvertures :

Été : de 14h à 18h du lundi au vendredi

Automne, hiver : de 14h à 18h le vendredi

Printemps : de 14h à 18h les mercredi, jeudi et vendredi 

Description :

Cédric voulais faire du vin mais pour d’autres raison il est rentré au pays et y fait du cidre comme du vin.

Nous utilisons beaucoup de techniques identiques au vin. Nous ramassons les pommes à la main, tout est fait à la main, sans sulfites, non gazéifié, non pasteurisé, filtré seulement si nécessaire, et surtout pure jus.

C’est la « méthode traditionnelle aménagée ». Nous vendons sur place, plusieurs cuvées de cidre, pas astringent (pas âpre), nous assemblons les différentes variétés de pommes comme des cépages pour avoir des cidres différents et atypiques.

Pour plus d’infos venez nous voir mais il faudra tout goûter !

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