Horaires / Ouvertures :
Horaires de la boutique :
Boutique ouverte d’Octobre à Décembre :
- mercredi : 16-19h
- samedi : 10h-17h
Visite de la cidrerie :
Il est possible de venir visiter à tout moment de l’année sur rendez-vous.
Description :
Située à 10 min au nord de Rennes, la cidrerie Les Vergers de l’Ille est une petite exploitation agricole d’une vingtaine d’hectares dirigée par Etienne Lehuger qui l’a fondée en 1998 et de Jean-Charles Delile et Yohann Lehuger. Depuis 25 ans, les Vergers de l’Ille œuvrent sur le bassin rennais pour proposer des produits frais, bons et sains. La déclinaison de la gamme se compose de différentes cuvées de cidre, de jus de pomme, de vinaigre et de pomme à couteaux.
Les Vergers de l’Ille s’inscrivent en Agriculture biologique dès la plantation des vergers en 1995 et se sont orientés vers la biodynamie depuis 2021.
A l’automne, la cidrerie propose la prestation de jus de pomme pour les professionnels et les particuliers (pressage, pasteurisation, mise en bouteille).
